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segunda-feira, 1 de outubro de 2012

Já pensou num livro de receitas de cupcakes com boys magias?

Vamos para com tudo isso aqui, os homens invadiram a cozinha e agora estão quase nus. Essa é a nova proposta de Babe Scott em seu novo trabalho. Scott já é autora do livro " The Lazy Hostess", e decidiu escrever outro o Man Candy And Cupcakes, uma coleção de receitas polvilhadas com fotos de homens semi-nus. 
Como essa brincadeira não vai ficar baratinha, você também pode ajudar a financiar esse projeto, lembrando que serão mais de 100 páginas previstas, meninas e meninos para ficar sabendo de tudo é só acessar o site oficial. Abaixo um vídeo da prévia do livro:


Achou a causa nobre? Então ajude!




terça-feira, 24 de julho de 2012

Marca de uísque lança edição especial dos Rolling Stones

Bebida comemora os 50 anos da banda de Mick Jagger e Keith Richards

          O que talvez você não saiba é que a fabricante japonesa Suntory Liquors prepara o lançamento de um uísque para celebrar os 50 anos da banda de Mick Jagger e Keith Richards.
          Mas vá com calma. Apesar de ser uísque, o gosto pode descer salgado. Tudo por conta da produção limitada de apenas 150 garrafas.
          O produto ganhou embalagem especial baseada no logotipo da banda criado por John Pasche na década de 1970, então um estudante de artes em Londres. Gostou? Bom, agora é só ter coragem de desembolsar R$ 13 mil pela sua garrafa.

segunda-feira, 16 de julho de 2012

Vício: Chocolate na veia


É quase isso que você está pensando.
O CHOCOshot é quase a materialização do vício em chocolate. É isso mesmo que você está vendo na imagem acima, são seringas de chocolate, mas para serem consumidas oralmente.
Cada seringa vem com 100g de ganache, você pode encontrá-las AQUI, são 9 sabores diferentes.


Elas devem ficar armazenadas sob refrigeração e devem ser retiradas 30 minutos antes do consumo, para que cheguem a textura original.
Ótimo presente para quem tem amigos chocólatras, feito eu.

quarta-feira, 13 de junho de 2012

Receita: Cupcakes de cookie


Seguindo a teoria de uma grande amiga minha, Carolina Cavalcanti, o que é bom combinado com o que é bom não tem como ficar ruim, e como prova disso foi que fizemos um grande teste - o Cupcake de cookie - e não é que deu certo. Receita fácil, gostosa e surpreendente.

Ingredientes

  • 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente (ponto pomada)
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de açúcar cristal
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo (cerca de 210 gramas)
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 2 barras de chocolate meio amargo (barra convencional de 185 gramas)
  • 100 g de gotas de chocolate (eu gosto do Hersheys)

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 200 graus.
  2. Unte e enfarinhe a forma de cupcakes.
  3. Numa batedeira bata a manteiga e os açúcares até virar um creme.
  4. Coloque o ovo e a baunilha.
  5. Acrescente farinha, o sal e o bicarbonato.
  6. Bata mistura até virar uma massa macia, depois acrescente as gotas de chocolate.
  7. Separe a massa em duas metades.
  8. Com os dedos, pegue um pouco da massa e achate.
  9. Coloque a massa achatada no fundo de cada caneco da forma de cupcake.
  10. Derreta as barras de chocolate meio amargo.
  11. Coloque num saco de confeitar e coloque pequenas porções no centro de cada massa.
  12. Com a outra metade da massa, faça o mesmo, mas agora coloque a massa por cima.
  13. Faça isso em todos os canecos da forma de cupcakes.
  14. Leve ao forno e asse por mais ou menos 10 minutos.
  15. Desenforme e sirva com uma bola de sorvete de creme ou chocolate.
 Espero que tenham gostado, façam, pratiquem e se deliciem. Bon apetit!

segunda-feira, 28 de maio de 2012

Pra onde ir? - Avenida Paulista


Esta semana tive a oportunidade de conhecer o Avenida Paulista, sempre passei lá por perto e sempre tive curiosidade de entrar pra ver mas sempre faltou companhia.
Ele fica perto da ponte JK, junto com os outros estabelecimentos do projeto Orla. Por fora ele é muito atraente, por isso a minha curiosidade. Me surpreendi, a atendimento é muito especial, pelo menos quem nos atendeu. Fui no jantar, as pizzas são maravilhosas, a massa é macia e bem saborosa e os recheios são feitos com ingredientes selecionados, dá pra ver! No mesmo horário a casa oferece outras opções no menu, antepastos e uma variedade de massas estão entre as escolhas. Já no almoço a casa oferece antepastos e saladas que sempre remetem ao sabor da Toscana, sem falar das sobremesas que são imperdíveis.

Localização
Trecho 2 Conjunto 41 - Setor de Clubes Esportivos Sul
Tel.: (61) 3255-6000

De domingo à quinta, das 12h às 15h e das 18h30 à 0h. Sexta e sábado, das 12h às 15h e das 18h30 à 1h

• Aceita reservas
• Acesso a portadores de necessidades especiais
• Ar condicionado
• Área para fumantes
• Espaço para eventos
• Espaço para reuniões
• Internet sem fio
• Manobrista

domingo, 27 de maio de 2012


"Quando coloco uma colher de mel no meu chá, eu agradeço a uma dúzia de abelhas pelo trabalho de toda sua vida. Quando meu dedo pega a última gota de doçura do pote, eu sei que eu desfrutei do nectar de mais de um milhão de flores. Isso que o mel é: a alma das flores, uma comida para agradar os deuses. Comedores de mel sabem que, para ter um coração alegre, deve-se viver como as abelhas, buscando o nectar de cada momento que floresce em nossa frente. E a vida, como o mundo do mel, tem seus encantamentos e picadas." (Ingrid Goff-Maidoff)

terça-feira, 22 de maio de 2012

Objetos de desejo: Miniaturas "Starbucks"


Pra quem é fã da marca Starbucks não pode ficar sem um desses, essas miniaturas são feitas de resina e servem para enfeitar qualquer coisa, seu chaveiro, seu penduricalho no retrovisor do carro, sua mochila, o que quiser!
São cinco modelos diferentes que medem entre 8 e 10 mm. O logotipo é alterado para o artista não ter problema com a marca, mas é tanta fofura que nem dá pra perceber. Uma pena Brasília ainda não ter uma Starbucks, corre gente, uma ideia perfeita pra uma parada antes de ir para o trabalho.



segunda-feira, 1 de agosto de 2011

Caviar para realçar a beleza

Foto: Calacademy.org, divulgação


Pesquisas mostram que os brasileiros estão gastando mais com produtos de beleza do que com comida. Devido a isso a indústria de comésticos se renova a cada dia e traz para o mercado produtos mais avançados e inovadores. Entre as grandes novidadades apresentadas durante o Congresso Internacional Consulfarma de São Paulo estão as cápsulas de caviar.


Já consagrado nas formulações de cremes, a gora é possível oferecer à pele, via oral, todas as ações antienvelhecimento que a iguaria de luxo contem. O produto promete atuar no tratamento global da pele devido à presença de fosfolipídios e proteínas que formam uma barreira epidérmica, mantendo a membrana celular íntegra e hidratada.


"Mas você sabe o que é caviar? Nunca vi, nem comi eu só ouço falar"... E como a maior parte da população brasileira nunca degustou a iguaria, é bem provável que esse tratamento de beleza fique restrito somente a quem tem "bala na agulha".

domingo, 31 de julho de 2011

El Bulli - Cooking in Progress

Com o restaurante El Bulli fechando as portas nasce o documentário El Bulli: Cooking in Progress. O Chef Ferran Adrià ficou conhecido como o alquimista das panelas e seu restaurante virou o centro (ou laboratório) que desafiou além da visão, o paladar dos clientes. Mas será que o documentário irá conseguir transmitir o que se passa na cabeça genial desse chef? Só nos resta conferir...




Drink com esperma de cavalo. Vai encarar?

Quem nunca foi num bar e saiu dele trocando as pernas e falando bobagens de tanto encher a cara com bebidas? Mas se depender de um bar na Nova Zelândia, você sai de lá vomitando, porém não será de tanto beber, sairá correndo de tanto nojo.


Como se consegue o principal ingredientes todos já devem imaginar, e todo esse sacrifício é para participar de um concurso entre os bares da cidade na categoria de bebida mais nojenta do mundo. O que é mais impressionante é que os frequentadores do bar pagam caro por essa bebida viscosa. A fórmula secreta eles não revelam, mas a receita ainda leva maçã na sua composição. E ai vai uns bons drink?



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